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秦渡街道开展中考考点食品安全监管工作

发布时间:2019-07-18 16:02 来源:开发区报道
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本刊讯(记者 吕宏伟 通讯员 白婵)按照中考保障相关文件要求,秦渡食药监所与鄠邑区市场监督局执法人员日前进驻鄠邑四中检查,以确保610余名广大师生的饮食安全。  

检查中,执法人员针对餐饮流程中的薄弱环节进行认真排查。从午餐食谱到在岗人员个人卫生健康状况、食品采购、索证索票、餐饮具清洗消毒、操作加工安全规范、食品留样等各个环节逐一检查,均未发现问题。同时,检查组督促学校认真落实食品安全制度,做到主动发现消除食品安全隐患,依法承担食品安全第一责任人,做好中考期间餐厅食品安全保障工作,确保了中考工作的顺利进行。   

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